El alcalde de La Paz, César Dockweiler, señaló este viernes que sostuvo una reunión con el sector panificador y les pidió “casi de manera clamorosa” que no suban el precio de la marraqueta.
“Hemos tenido una reunión con el sector panificador. De manera casi clamorosa les hemos pedido que consideren la posibilidad de mantener el tema del precio”, afirmó.
Tras un ampliado realizado este jueves, los panificadores de La Paz tomaron la decisión de vender el pan de batalla a Bs 1 la unidad a partir de este viernes en todo el departamento.
El presidente de la Federación de Panificadores de La Paz, Fernando Chambi, informó que la decisión fue tomada “por todas las bases” y el aumento en el precio del producto se aplicará a partir de este viernes 23 de octubre. Señaló que la marraqueta tendrá un peso de 60 gramos.
Dockweiler, al respecto, señaló que se planteó “alternativas” a los panificadores, uno de ellos es quitar a los intermediarios y que la población pueda adquirir el producto directamente de los hornos.
“Hemos pedido una segunda alternativa: identificar los hornos para comprar directamente poque hay una intermediación, muchos de los hornos han accedido a esta posibilidad”, señaló.
De la misma manera, Dockweiler señaló que pidió una reunión con el presidente del Estado, Rodrigo Paz, para plantear, entre otros temas, alternativas para evitar la subida del precio del pan de batalla.
Por ejemplo, dijo que se podría “reconsiderar” mantener la subvención, aunque no necesariamente de la harina, o aplicar otra firma de compensación para el sector panificador.