La Paz, 19 de enero (Oxígeno).- La ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, informó este lunes que el consumo de la leche per cápita en 2014 subió a 65 litros anual e indicó que se pretende llagar a 120 litros anual hasta el 2025.

“El consumo per cápita en 2014 subió en 65 litros anual. Esto queremos incrementar aún más hasta el 2025, con el Fondo Pro Leche, hasta llegar a los 120 litros de consumo anual", indicó la autoridad.

Las declaraciones fueron hechas en el encuentro que sostuvo la autoridad gubernamental con el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) en Bolivia, Crispín Moreira, en el que se debatió sobre los temas de seguridad alimentaria en el país.

Morales dijo que se comunicó a la FAO el cumplimiento de la meta sobre el incremento del consumo per cápita de leche anual en Bolivia.

Recordó que el consumo de leche per cápita en 2006 era de 27 litros anuales; en 2013 subió a 55 litros y en 2014 incrementó a 65 litros.