La Paz, 16 de abril (Oxígeno).- “Esforzarse por ser el mejor es parte de la cultura de la empresa” afirma Ricardo Pacheco, Gerente de la Planta CBN Santa Cruz, tras haber sido reconocida como la Mejor Planta Productora de Cerveza en Latinoamérica.

Este premio fue otorgado por ABInBev, empresa cervecera líder a nivel mundial, después de que la fábrica recibiera la visita de un Grupo Auditor Global, que verificó y validó el alto nivel de implementación obtenido en el sistema integrado de gestión industrial. 

Dentro de los aspectos más destacados se encuentran: 

Alta calidad de producto: la combinación de las materias primas y los procesos estandarizados utilizados dan como resultado una cerveza de gran sabor, cuerpo y espuma: Premios a la calidad obtenidos: Monde Selection, World Beer Cup, por mencionar algunos.
Seguridad: Reducción del índice de accidentes leves y con baja médica en 88% desde el 2007.
Medio ambiente: reducción del consumo de agua y energía eléctrica,  disminución de la emisión de gases a la atmosfera, índice de reciclabilidad mayor al 99% 
Optimización de recursos: alto índice de productividad y eficiencia, bajo índice de pérdidas.

 CBN Santa Cruz la segunda mejor del mundo

Fruto de esta distinción, la planta CBN Santa Cruz pudo representar a Latinoamérica, por tercera vez consecutiva, en la competencia que ABinBEV realiza a nivel mundial, donde obtuvo el segundo lugar como la mejor planta del mundo.

N°1.- Cartersville (EEUU) produce: Budweiser y todas sus variedades, Busch y todas sus variedades, entre otras.

N°2.- Santa Cruz (Bolivia) produce: Paceña, Paceña Black, Paceña Ice, Ducal, Cruceña, Báltica, Brahma y Maltín.

N°3.- Leuven (Bélgica) produce: Jupiler, Leffe, Stella Artois, entre otras.

Al respecto, David Penazzi, gerente industrial de CBN, resaltó que “Esto sólo confirma la calidad de nuestros productos, el cuidado que ponemos en el proceso de elaboración y la vocación que tienen los 194 trabajadores y trabajadoras de la planta para dejar el nombre de Bolivia en alto”.

Otras plantas cerveceras premiadas

La Paz: En 2014  ganó el Tercer lugar en mantenimiento Copa Pistón a nivel Latinoamérica

Taquiña: En 2014 obtuvo el primer lugar a nivel mundial como mejor proyecto de sostenibilidad, gracias a su planta de Tratamiento de Efluentes (PTE), en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente.

Huari: En 2014 obtuvo el título de Mejor planta de Latinoamérica en Confiabilidad analítica de análisis de laboratorio (Control de Calidad).

Tarija: En 2012 ganó el primer lugar a nivel Latinoamérica por  lograr trabajar 6 años sin accidentes con pérdida de días.